¿Quienes Somos?

Calidad Kosher es la empresa certificadora a cargo del Rabino Ariel Milstein Shlita.

El Rabino Ariel Milstein es una figura destacada y reconocida internacionalmente en el ámbito de la supervisión kosher. Su trayectoria combina una profunda formación rabínica con una vasta experiencia en el campo de la certificación de alimentos según las leyes de kashrut.

Actualmente lidera la certificadora Calidad Kosher, con sede en Uruguay, cuya marca de supervisión se ha convertido en sinónimo de seriedad, transparencia y confiabilidad. Su sello de certificación es reconocido tanto a nivel local como internacional, y ha sido adoptado por empresas de distintos rubros alimenticios que exportan productos a comunidades judías exigentes en todo el mundo.

Entre sus principales aportes se destacan:

La implementación de altos estándares halájicos y técnicos en la supervisión de procesos productivos.

La articulación con otras certificadoras internacionales para facilitar el comercio de productos kosher entre distintos países.

Un fuerte compromiso con la calidad integral del alimento, no solo en lo ritual sino también en lo nutricional e industrial.

La capacitación y orientación a empresas que desean ingresar al mercado kosher, brindando acompañamiento desde el diseño del producto hasta la auditoría final.

Gracias a su liderazgo, Calidad Kosher ha logrado posicionarse como una certificadora accesible, confiable y adaptada a los desafíos de la industria moderna, sin perder la rigurosidad tradicional que exige la halajá.